九州料理居酒屋　博多もつ鍋・もつ焼き

白コロ葱塩鉄板焼き

【福岡】辛子明太子

福岡といえば明太子！福岡直送の極太一本

長崎】きびなの天ぷら

五島列島直送！海の恵み満載。

【宮崎】メヒカリの唐揚げ

『旨い』の一言！絶品深海魚。

【宮崎】チキン南蛮

九州B級グルメも今や全国の定番料理！

【大分】とり天

大分の伝統料理。カボスと一緒にどうぞ。

【鹿児島】さつま知覧鶏もも焼き

炭火で焼き上げ、九州醤油と柚子胡椒で食す豪快な一品

【鹿児島】さつま知覧鶏皮ポン酢

特製ポン酢と紅葉おろしでどうぞ。

和牛もつ煮込み

鮮魚お刺身五点盛り

〈白〉もつ鍋 味噌

上品な味噌の風味と甘みが落ち着いた味わい

〈赤〉もつ鍋 紅辛

韓国のタデギの旨味が刺激的。

焼きとん

タン・シロ・ハツ・レバー・カシラ

特製鶏つくね

【熊本】特撰 馬刺し(霜降り)